報告書で菌の数が「<300(CFU/g)」とありましたが、どういう意味ですか?

報告書で菌の数が「<300(CFU/g)」とありましたが、どういう意味ですか?

「<100」「<300」のような結果記載は「測定下限未満(培地上に菌集落が検出されなかった)」という意味です。定性検査の場合は「陰性」と表記されます。「CFU/g」は「Colony Forming Unit/g」の略で、「検査品1g あたりの菌の数」に相当します。

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